DZIEŃ 1: WYCIECZKA PO CENTRUM MIASTA I PÓŁNOCNEJ WYSPY
Na wycieczkę na Chios spotykamy się o godzinie 08:00 w biurze odprawy przy wejściu do Terminalu Celnego w Çeşme. Po odprawie paszportowej o godzinie 09:20 wyruszamy w błękit Egejskiego morza i po około 30-minutowej przyjemnej podróży promem docieramy na Wyspę Chios.
Po zakończeniu formalności wjedziemy w towarzystwie przewodnika na odkrywanie Wyspy Chios.
Najpierw rozpoczynamy nasz spacer po stolicy wyspy Apoloteria, zwiedzając Mecydiye Camii z okresu sułtana Abdülmecida, Plac Vounaki i Zamek Chios. Po zapoznaniu się z osmańskimi dziełami wewnątrz zamku przesiadamy się do naszego środka transportu i rozpoczynamy wycieczkę po Północnej Wyspie.
Naszym pierwszym przystankiem są cztery historyczne wiatraki nad brzegiem morza: Tabakika, które stały się jednym z symboli wyspy. Robimy tutaj przerwę na zdjęcia. Następnie przechodzimy do Daskalopetra, miejsca, które według przekazów było miejscem, gdzie Homer pisał swoje dzieła. Ten obszar skalny z VI wieku p.n.e. został przekształcony w szkołę przez jego uczniów i ma ogromne znaczenie zarówno historyczne, jak i kulturowe.
Przerwę na lunch spędzamy w urokliwej wiosce rybackiej Langada. Możemy spróbować świeżych owoców morza, przekąsek i lokalnych specjałów w tawernach nad brzegiem morza.
W drodze powrotnej zatrzymujemy się przy kościele Agios Isidoros, który jest jednym z symboli Wyspy Chios, umiejscowionym na morzu, gdzie robimy przerwę na zdjęcia. Istnieje przekonanie, że żywica pistacjowa związana jest z tym świętym.
DZIEŃ 2: CZAS WOLNY
Po śniadaniu możecie spędzić ten dzień według własnych upodobań.
Możecie robić zakupy w centrum wyspy, zasiadać w kawiarniach nad brzegiem morza, kąpać się w morzu lub urozmaicić dzień dodatkowymi aktywnościami, które poleci wam wasz przewodnik.
Wieczorem natomiast chętni mogą wziąć udział w tradycyjnej greckiej nocy, podczas której będą mieli okazję skosztować niezwykłych smaków greckiej kuchni oraz bawić się przy muzyce na żywo i tańcach przy dźwiękach “bouzouki”.
DZIEŃ 3: WYCIECZKA PO POŁUDNIOWEJ WYSPIE
Po śniadaniu rozpoczynamy naszą wycieczkę po Południowej Wyspie. Naszym pierwszym przystankiem jest wioska Armolia słynąca z ręcznie robionych ceramik. Robimy krótką przerwę w jednej z pracowni ceramicznych.
Następnie udajemy się do Mesty, najlepiej zachowanego średniowiecznego miasta-klepsydry. Przechodzimy przez labirynt uliczek, zatrzymując się na kawę na głównym placu, a następnie odwiedzamy Kościół Taksiarchisa.
Potem przechodzimy do wioski Pyrgi słynącej z domów udekorowanych geometrycznymi wzorami. Dowiadujemy się więcej na temat tej specjalnej techniki zdobniczej zwanej “Ksista”, którą opisuje nasz przewodnik.
Naszą wycieczkę kończymy przerwą na lunch w tawernie przylegającej do morza, gdzie nasi goście mogą spróbować świeżych owoców morza i przystawek.
Następnie udajemy się w stronę portu, gdzie po zakończeniu odprawy celnej wsiadamy na prom w drodze powrotnej do Çeşme.